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Nel nostro ristorante, settimanalmente, potrete degustare piatti tipici abbinati con i migliori vini del territorio.
- Stinco di maiale al forno con patate abbinato al Rosso di Montefalco (Colpetrone)
- Polenta con ragù di lepre, ragù di salsicce, funghi porcini abbinata con Rosso di Montepulciano (Fattoria del Cerro)
- Trippa in umido, coratella d'agnello abbinati con Sagrantino di Montefalco (Caprai)
- Cinghiale alla cacciatora con erba cotta e torta al testo abbinato al Nobile di Montepulciano (Fattoria del Cerro)
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